Šaukšteliai

Šaukšteliai. Šaukšteliai ypatingi tuo, nes juose galima pateikti įvairesnės teksturos maistą. Tai gali būti netgi sveiksensis pasirinkimas žmonėms, kurie vengia grūdinių kultūrų ar netoleruoja glitimo, nes čia nereikalingas pagrindas, kaip pavzydziui, skrebučiams. Taip pat, šaukšteliuose paprasčiau patiekti užkandžius, kuriems reikalingas padažas, žinoma, tai patogumas ir valgant, nes viskas vienoje vietoje ir nereikia dalintis pagardais su kitais. Šiuo metu RūkasŪkas gamina tik du užkandžius šaukšteliuose, tačiau tai išpuoselėti receptai, palydimi malonumo aiktelėjimais.

Aitri skrudintų riešutų salsa BADAM SADEKO. Užkandžio gamyba prasideda nuo riešutų skrudinimo, kurių kvapas nukelia į Nepalą, šio recepto gimtinę. Tai spalvingų skonių kraštas, todėl RūkasŪkas šefai neapsieina be kvapiųjų indiškų prieskonių. Taip pat, salsoje sutiksite imbierą ir aitriąją papriką, be kurių azijos virtuvė sunkiai įsivaizduojama. O tam, kad pajustumėte visus plūstančius skonius, riešutų salsoje rasite šviežias daržoves. Svarbu paminėti, jog tai sveikesnė bei maistingesnė užkandžių alternatyva.

Deginta lašiša su burbono glazūra. Ne paslaptis, jog ir patys esame lašišos gerbėjai, todėl užkandžiuose ją dažnai naudojame ir patiekiame su kitais derančiais ingredientais. Tačiau šis užkandis kitoks, jis vien tik apie žuvį ir jos tobulumą. Jį atskleisti ruošiama japoniško stiliaus burbono glazūra, o pati lašišta apdeginama, taip šefai užtikrina, kad ši nebūtų perkepusi ir sausa. Išgauti skirtingoms tekstūroms, panaudojama ir odelė, kuri valgant maloniai traška burnoje. Pikantiško gaivumo šiam kąsneliui suteikia šviežūs svogūnų laiškai.

Aapžiūrėkite kiekvieną užkandį atskirai ir išsirinkite patrauklausią jūsų skoniui!

.tb_button {padding:1px;cursor:pointer;border-right: 1px solid #8b8b8b;border-left: 1px solid #FFF;border-bottom: 1px solid #fff;}.tb_button.hover {borer:2px outset #def; background-color: #f8f8f8 !important;}.ws_toolbar {z-index:100000} .ws_toolbar .ws_tb_btn {cursor:pointer;border:1px solid #555;padding:3px} .tb_highlight{background-color:yellow} .tb_hide {visibility:hidden} .ws_toolbar img {padding:2px;margin:0px}